双黑糯米粥
美食材料:黑芝麻30克,黑豆30克,天冬30克,糯米60克,冰糖少许。
做法
1.将天冬、黑豆、黑芝麻及糯米洗干净,放入砂锅,加水适量。
2.大火烧沸后,改用文火煮。
3.待粥将熟时,加入冰糖,再次煮沸即可。吃出健康黑豆与黑芝麻的营养成分非常丰富。黑豆具有高蛋白、低热量的特性,能满足人体对脂肪的需要,降低血液中的胆固醇。常食黑豆,能软化血管、滋润皮肤、延缓衰老,特别是对高血压、心脏病以及肝脏和动脉等方面的疾病有好处。而黑芝麻可补肝肾、益精血、润肠燥,食用后有利于治疗头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白、病后脱发、肠燥便秘。