上周末带着女儿回妈妈家住了2天，不用洗衣做饭，不用拖地做卫生，全身心的放松真是舒服极了。桂林这边有句俗语：“十个女儿九个贼”，这话一点都不假。龙宝每次从妈妈家回来，妈妈都让带上大包小包的东西。肉类、青菜、水果、饺子，应有尽有，只因为孩子说喜欢吃。
这次龙宝从妈妈家带了一些冰糖香肠，妈妈找熟人灌的，自己买猪肉灌香肠，比买现成的要好一些，虽然价钱上贵了点，不过吃起来比较放心。每年有豌豆上市的时候，龙宝都会经常买豌豆做菜。孩子午餐想吃用豌豆煮的糯米饭，基本上两三天就要做一次，这次就用从妈妈家带回来的香肠一起做吧。
今天龙宝就给大家分享一下这道女儿最爱的香肠豌豆糯米饭，所需食材有：糯米克，大米克，豌豆米克，胡萝卜1根，香肠1根，干香菇15克，生抽15克，玉米油10克，盐2克，水克。
1.糯米和大米淘洗2遍，用水浸泡半个小时，糯米加大米一起煮，有助于消化，尤其老人和孩子，不宜吃太多的糯米食物。
2.豌豆清洗干净，胡萝卜洗净切成跟豌豆差不多大，香肠切得跟豌豆差不多大，干香菇先泡发再切小丁。豌豆和胡萝卜天生一对，怎么做都好吃。
3.用一个小碗，放入生抽、玉米油和盐搅拌到盐融化，把调味酱汁先准备好。
4.泡好的糯米和大米放入电饭煲里，把胡萝卜、香肠、香菇碎和调味酱汁倒入电饭煲里，加克水，把食材简单的混合一下，选择香甜饭。女儿最近在换牙，糯米饭煮的比较软，喜欢吃硬一点可以减少一点水。
5.电饭煲煮饭的时候，用小锅烧一锅热水，放入一点点油和盐把豌豆米焯水煮2分钟捞出沥干水分。
6.糯米饭煮20分钟左右，打开盖子米饭已经熟透，放入豌豆米，用筷子拨散一些。泡过的米煮饭会快一些，不需要煮很久。
7.电饭锅里的饭菜焖3分钟左右，可以盛一些试吃一下，所有食材熟透就可以端上桌了。
豌豆和它天生一对，春天孩子要常吃，色彩缤纷营养全，个子长得快。给女儿盛了2碗，吃完跟我说明天还要吃。午餐女儿最爱这样吃，1星期做3次，饭菜一锅出，上桌5分钟光盘。今天的美食分享到这里，感谢您的阅读。您家午餐喜欢吃什么呢？欢迎给龙宝留言互动，如果您喜欢今天这篇香肠豌豆糯米饭的做法，请收藏，转发，