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由于现在人们的生活条件是越来越好,相信很多人都非常喜欢吃甜点,对于甜点的味道来说,我们都知道是非常的软糯香甜,每次吃甜点的时候我基本上都会在外面给孩子买,但是我觉得孩子最喜欢这个就是糯米糍,对于糯米糍来说,它的味道确实是非常的美味,但是价格是非常的贵。
所以一般我都不会给孩子们买。有一次带着孩子去蛋糕店,孩子哭嚷着要吃糯米糍,经过我的劝说之后,孩子就乖乖的跟我走了,其实想要吃糯米糍,我们也可以在家自己做。在家自己做,更是无添加。而且第1次做的朋友们保证零失败!在家自己做糯米糍,吃的干净而且更加的健康卫生。
今天跟大家分享原来“糯米糍”也能在家做,香甜软糯又美味,无添加零失败!趁着孩子放暑假,就一起来给孩子们做糯米糍这种甜点吧!比吃零食强得太多,今天给大家介绍这种糯米糍,就是花生芝麻糯米糍,先将花生去掉外表的红衣服。然后再将花生按压碎。
放入碗中里面加入黑芝麻,白糖,搅拌均匀,这个时候再加入玉米淀粉和适量的糯米粉。搅拌成面糊之后倒入干净的容器中,然后在中蒸锅中蒸上20分钟。等待面团自然放凉。这个时候炒锅中加入适量的糯米粉,将糯米粉炒熟之后备用。这个时候再将蒸好后的面团,分成大小均匀的剂子。
揉搓圆之后,按压一下,将馅料放入面饼中。包裹均匀之后,外面加了一层炒熟后的糯米粉,全部完成之后放入冰箱的冷藏室里面进行冷藏。一般20分钟之后就可以拿出来直接吃了,原来“糯米糍”也能在家做,香甜软糯又美味,无添加零失败!你们喜欢吃糯米糍吗?