气血不足,来一碗红糖酒酿糯米小丸子脸色

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女人一定要好好爱惜自己的身体,不管冬天还是夏天,少喝冷饮雪糕,今天教大家做道补气血红糖酒酿糯米小丸子,暖宫补血,好吃不胖,晚餐不想吃主食可以煮上一碗,放下你手中奶茶,煮上一碗。

配料表

以上所有的食材在超市都可以买到的,经期前后来一碗,再也不用担心痛经找上门啦~~~(温馨提示:如果第一天来得不畅,可以煮上一碗,经期不建议每天服用,量大到你怀疑人生)

可用养生锅煮,最好用砂锅

大火把水烧开

2.水里开放入2方块红糖、搅拌融化

3.把提前切好的姜丝放入砂锅中

4.倒入大小丸子煮至浮起

5.加入红枣(红枣不需要放得太早)

6.倒入一碗甜酒煮一会(不建议将酒酿煮的时间太长,因为那样的话香气会挥发掉很多。)

7.将提前打好的蛋液倒入砂锅,鸡蛋入锅后,一定要低温,并且迅速搅拌鸡蛋,如此滑出来的蛋花才会格外漂亮。喜欢蛋包的,也可以煮蛋包(可以在红糖、生姜步骤一起煮蛋包)

8.马上关火,出锅前把放提前泡发好的枸杞(枸杞买颜色暗红一点的,颜色过艳的,很多都是用硫熏过的)

9.热腾腾的甜酒蛋花汤就做好啦!(喜欢辣的,可以把生姜切细一点,放多一点,辣辣的,喝后身体暖暖的)

Q弹软糯的红糖酒酿糯米丸子就做好了,补血又补气噢。




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