糯米小米粥,喝着软糯顺滑,元气满满的早餐

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糯米小米粥

这两天成都的天气渐渐转凉,感觉要入冬的节奏,既想在温暖的被窝里多赖会,也想吃上热气腾腾的暖胃早餐,懒人也可以用元气满满的早餐,开启能量满满的一天,找回被忽视的美好。我的懒人必备神器就是焖烧杯,焖烧杯可制作各种各样的美食,焖粥、焖面条、焖甜汤、还可以制作冰淇淋、冰粥、水果茶等等,省时省力,携带方便,不仅是办公室白领必备,也值得宝妈们入手,长效保温,随身携带!

原料:糯米、小米、大米、清水。

做法步骤:

第1步、把大米、小米和糯米放入碗中。

第2步、用清水冲洗2-3次。

第3步、倒入清水浸泡1小时。

第4步、把清说烧沸。

第5步、往焖烧杯内倒入净泡好的米。

第6步、倒入适量的开水,不要完全倒太满,预留点空间盖盖子,以免沸水溢出。

第7步、把焖烧杯内的热水倒掉。

第8步、接着盖好盖子,静置5分钟。

第9步、继续加入沸水。

小贴士:

焖烧杯预热非常关键,这一步不能省略,就是把度的沸水和米加入焖烧杯内,盖好盖子焖5~10分钟,预热之后保温效果更佳。

来自美食天下风意画的作品。




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