一到冬天，很多人都不太喜欢做饭，因为根本生不出是我觉得特别的冷也懒得动，所以在这大寒小寒的冬天里，大家都忙着上班，忙着下班，根本就不会为自己好好准备一餐营养的午饭，在我们的传统里，吃饱饭才能干活，所以今天小编就来给大家说一说在腊月里特别适合吃的，并且养胃滋补的一款糯米饭，简单一焖做出香气四溢的腊肉腊肠配菌菇糯米饭，冬天和它最配。
天气特别的冷，之后也会越来越浓，所以这样一款让你省时又省力，特别是糯米饭和甜甜的八宝饭，今天小编要给大家说的就是腊肉菌菇糯米饭，既营养又好吃，一口一大口肉，轻松的放在锅里面焖煮一下就能吃，特别适合冬天也适合懒人做饭，要有健康，不用再吃一些泡面和外卖这些不健康的东西，下面我们一起来看看它到底是怎么做的吧。
首先就是准备我们所需要的食材食材其实特别好准备只要简单的一根腊肠腊肉，还有准备一些我们平常爱吃的蘑菇，比如说金针菇香菇，杏鲍菇之类的，然后调料也很好，准备就准备一些香油蚝油生抽，再加上蒸鱼豉油，还有一些葱姜蒜，简简单单的调料就能出一锅美味的午饭，一起来看一下它的做法是怎么做的吧。
首先我们先蒸米粉，糯米粉就是黏黏的感觉，我们将糯米淘洗干净放入砂锅中或者是放入电饭锅中，跑上了半个小时左右，让糯米充分的泡法，然后开火，直接把它蒸熟，备用，之后我们将我们准备的这些蘑菇洗净切片放在一边备用，然后叫我们准备的腊肉，还有腊肠切成薄片，放在一个盘子里，蒸上20分钟蒸熟，如果直接是熟的腊肉或者腊肠可以直接用，然后就是最关键的一点，我们先叫我们准备的芝麻油还有好友这些调料混在一起搅拌均匀，将我们所准备的这些东西，平铺在刚刚蒸熟的米饭上面，之后当上我们调好的这些料汁均匀的撒在这上面，然后直接盖上盖子焖煮五分钟，让他们的水分全部收干之后就可以吃了，开锅之后撒上一点小葱和一些蒜末，更加的美味。
想起四姨，绝对能让全家人都跑过来，全家人都会特别的爱吃，尤其是孩子一口一一颗肉块儿十分的满足，如果你们喜欢，就